泡菜炒猪肉片

泡菜罐头与猪肉片相遇,摇身一变成为超简单下饭菜。
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材料单

  1. 1/2罐泡菜罐头
  2. 250g猪肉火锅肉片
  3. 1/4个洋葱
  4. 50g红萝卜
  5. 2大匙油
  6. 2株青葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    葱切段,泡菜略切小。红萝卜及洋葱切丝,肉片切三段。火锅肉片可以选自己喜欢的梅花、里肌或五花肉片都可以。
    泡菜炒猪肉片的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅后下葱白爆香,飘出香味后加入洋葱及胡萝卜炒到软。
    泡菜炒猪肉片的加工步骤
  3. 第三步:
    加入肉片拌炒,大约 炒到七分熟(七成转白),就可以准备下泡菜。
    泡菜炒猪肉片的加工步骤
  4. 第四步:
    加入半罐泡菜罐头(爱之味韩式泡菜),及汤汁。拌炒均匀。试试味道,不够咸的话,可以再加点酱油或盐巴增加咸度或者是放更多的泡菜。
    泡菜炒猪肉片的加工步骤
  5. 第五步:
    确认肉都熟了,且味道适中后,加上葱绿拌炒到软,即可上菜啰! 更多内容~欢迎来我的Facebook粉丝专页坐坐喔! >
    泡菜炒猪肉片的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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