糖醋鸡丁

这是一道家常料理 深受许多小朋友的喜爱 酸酸甜甜的味道 配上彩椒的清甜味 甜却也不腻 赶快来试试看吧!
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材料单

  1. 200g鸡胸肉
  2. 半颗红椒
  3. 50g番茄酱
  4. 半颗黄椒
  5. 50cc水
  6. 30cc酱油
  7. 半颗青椒
  8. 1小匙白醋
  9. 20cc米酒
  10. 10g砂糖
  11. 10g蒜末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.先把鸡胸肉切丁,跟腌料一起放置1小时。2.将腌好的鸡肉用树薯粉均匀沾裹。
    糖醋鸡丁的加工步骤
  2. 第二步:
    先用小火预热1分钟,放入沾裹好的鸡肉,炸至变色(大约2分钟左右),起锅沥油备用。
    糖醋鸡丁的加工步骤
  3. 第三步:
    将切好的彩椒与炸好的鸡肉放入锅内。
    糖醋鸡丁的加工步骤
  4. 第四步:
    加入调味料,用小火拌炒5分钟,起锅。
    糖醋鸡丁的加工步骤
  5. 第五步:
    完成啦!😃
    糖醋鸡丁的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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