鸡肉豆腐煎饼

疫情少出街。留家中整个健康小食 鸡肉豆腐煎饼 😅😅😅低脂高蛋白,好好味食多几件又唔驶怕肥😁😁😁😁 小朋友超喜欢😍😍😍
icook 817 阅读

材料单

  1. 1块板豆腐
  2. 1件鸡扒
  3. 1只鸡蛋1隻
  4. 适量葱花
  5. (可多可少)鹰粟粉
  6. 芝麻油生抽
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡扒去皮印干水份切粒粒,豆腐印干水份压碎。 将所有材料放入碗内搅拌均匀,质地类似浓稠的乳酪状。
    鸡肉豆腐煎饼的加工步骤
  2. 第二步:
    鸡扒去皮印干水份切粒粒,豆腐印干水份压碎。 将所有材料放入碗内搅拌均匀,质地类似浓稠的乳酪状。
    鸡肉豆腐煎饼的加工步骤
  3. 第三步:
    不粘锅烧热加入少许油,放入豆腐肉饼煎至两面金黄色即可。小贴士:必须一面煎至金黄色先至够硬度可以翻转,不然会很容易散开,这个步骤不能偷懒。我自己用2个叉子来操作的。
    鸡肉豆腐煎饼的加工步骤
  4. 第四步:
    上碟装饰食得
    鸡肉豆腐煎饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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