《芫宝》省钱便当菜-鲑鱼鱼鬆

好吃的鱼鬆非常简单就可上手喔~在家就可以自己轻鬆做!!
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材料单

  1. 1片鲑鱼
  2. 少许[调味料]盐
  3. 少许[调味料]胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    用电锅先将鲑鱼蒸熟
  2. 第二步:
    蒸熟后,取出放凉,然后用手将鲑鱼撕成小块片状
  3. 第三步:
    起锅热油后,将撕成小块片状的鲑鱼放入
  4. 第四步:
    关小火,用锅铲将片状的鲑鱼片搓碎,将[调味料]倒入
  5. 第五步:
    待调味料与鲑鱼鬆混合后即可起锅

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
煮时注意火候,小火慢慢将鱼片搓成鱼鬆就不易失败
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