鲑鱼片

百香酪梨烟熏鲑鱼烧

最近是酪梨和百香果的产季,其实这两种水果一直都是和很多料理很百搭的水果.今天就用凉拌方式和洋葱丝鲑鱼一起吃,只要再稍微用喷枪烤一下,酪梨和鲑鱼的香气马上就带出来了~不管是味觉或视觉都是很棒的一道菜喔!大家一起来做做看吧!

香草红洋葱鲑鱼片

这个菜式超简单, 连火也不用开, 入厨新手也没有难度, 而且营养丰富, 作为小食或派对食谱也不错 爱分享请到[Chin Yu Kitchen 芊如厨房]逛逛: /

鲑鱼马铃薯鸡汤@法国料理,基础的基础

利用秋日的食材:鲑鱼和马铃薯来烹调季节美食吧! 加入鸡清高汤当作汤底,更提升美味度。 在《法国料理,基础的基础》中,让法国料理名厨音羽和纪教大家:如何用超市、市场就能买到的食材,在家烹调正统法国料理! 朱雀文化官网特价79折优惠中!

香煎鲑鱼佐柑橘酱汁

橘酱跟橘瓣平衡鲑鱼的脂腴,酸酸甜甜好美味,甜豆也发挥清爽的整体口感。 完整内文请看 /

纸包味噌鲑鱼

纸包味噌鲑鱼 是一道无油烟料理 不须过份烹调 也没有繁复的过程 快速、简单、鲜味 快试试吧!

鲑鱼蔬菜炊饭

一周备餐,食材预处理,可以省去很多时间,非常适合咱打工人,营养满分的炊饭 不用油烟 只要电锅就有丰富的食物 动动贵手 电锅ㄧ按就可以吃到满满的鱼跟蔬菜。