鲑鱼蔬菜炊饭
一周备餐，食材预处理，可以省去很多时间，非常适合咱打工人，营养满分的炊饭 不用油烟 只要电锅就有丰富的食物 动动贵手 电锅ㄧ按就可以吃到满满的鱼跟蔬菜。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
冰箱现有的材料也可以做成炊饭 先将鲑鱼片对切去刺用盐巴腌15分 （也可直接买去刺鲑鱼片） 等待时间先洗米米放入昆布加水泡 再将毛豆洗净、玉米笋切丁（大根可对剖切丁）红萝卜少许切丝 加入酱油、味琳（可去腥） 拌ㄧ拌
- 第二步：
鲑鱼腌好后用清水冲洗表面 放入锅中 入电锅外锅一杯水蒸 跳起闷一下
- 第三步：
起锅后 将昆布跟鱼皮挑出
- 第四步：
压鲑鱼至碎片 由下往上翻拌 稍拌匀后可先尝一下味道 若不够咸可在趁热时加少许的盐巴调味
- 第五步：
喜欢胡椒可撒点胡椒粉 增加风味 萨上葱花看起来更美味
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
宁可味道不够也不要一下就下重味道不够可以在拌的过程慢慢添加虽然过程有挑鱼刺
食用时还是要提醒大家注意有无小刺
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