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蓝莓冰淇淋~~酸酸甜甜

炎炎夏日~来碗冰淇淋是多开心的事! 那天在大卖场刚好特价,就给他买了两盒~ 又刚好很热就想来做冰淇淋!

兰姆核桃冰淇淋【味蕾周记】

夏日炎炎的午后,心血来潮的我决定以我所爱的香草口味做基底,辅以含有多种维生素及矿物质的核桃作搭配,当然我喜爱的兰姆酒香不可少,有兴趣的你,一起来试试有酒香口味的兰姆核桃冰淇淋吧!

土耳其软糖冰淇淋

土耳其软糖有很多口味,就我所知的还有石榴、青苹果、综合坚果和番红花等等等,但是今天分享的玫瑰开心果算是最经典的口味,而除了用蔗糖熬成糖浆製作之外,也有用蜂蜜做成的,比较不甜算是台湾人比较能接受的口味,所以我也在冰淇淋中用蜂蜜取代部分的砂糖,而且为了稍微模仿另外一项土耳其名产「土耳其冰淇淋」黏稠Q软的口感,我用糯米粉取代了玉米粉

洋葱冰块

洋葱是经济又营养价值高的食材,可以预防高胆固醇、高血压及动脉硬化,改善消化不良、便秘、过敏,又可以防止皮肤粗糙及防止老化等,好处多多。 将洋葱打成泥再微波熟或是用电锅蒸熟再打成泥,用製冰盒做成冰块,就可以轻易入菜,如煮稀饭、咖喱、汤,或是做洋葱沙拉酱汁等。 洋葱冰块放在冷冻可以保存2个月;洋葱泥放在保鲜盒则可以冷藏1星期。

ㄚ芬的小厨房--芋仔冰(小时候的味道)

芋仔冰是我们小时候最流行的冰点,而现在市面上冰淇淋的品牌多到数不完,渐渐的朴实又好吃的芋仔冰就被比下去了,既然市面上买不到了古早味的芋仔冰, 那我们就自己动手做做看吧!

紫苏梅水果冰棒

炎炎夏日裏享受一支紫苏梅冰棒,酸V呀酸V,立刻清爽不少,再加上水果,酸甜刚刚好,自己动手做有趣又健康 毛妈卡洛琳。拾记

咖啡兰姆冰淇淋

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。