蓝莓冰淇淋~~酸酸甜甜
炎炎夏日~来碗冰淇淋是多开心的事! 那天在大卖场刚好特价,就给他买了两盒~ 又刚好很热就想来做冰淇淋!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将牛奶.细砂糖加入第1锅中,煮到温度70度上下即可关火,旁边放凉 - 第二步：
在将蓝莓.冰糖加入第2锅中,煮20分钟,煮到最后5分钟时加入柠檬汁(10g),旁边放凉 - 第三步：
把放凉的蓝莓酱.鲜奶和优格.鲜奶油.柠檬汁(5g)加入果汁机里搅打,打到蓝莓颗粒出现,就好了 - 第四步：
然后放进冰淇淋机,打20分钟or放冷冻库
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
没有冰淇淋机,可以冰冷冻库每15分钟拿出来搅打,动作持续2小时ㄛ!!
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