红豆健脾牛奶冰
准备好了么？比你脑袋还大的红豆冰沙，夏天我们来啦！！ 红豆补铁，牛奶补钙，冷冻后享用，消暑！ 红豆有利于健脾利水，清热除湿，消肿解毒的功效。 红豆除了铁，还有膳食纤维，可预防便秘。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
红豆洗净，加水冷藏泡ㄧ晚
- 第二步：
泡好的红豆，沥干水份，取ㄧ锅子，放入红豆、水、盐巴，电锅蒸煮1小时，焖15分（加盐巴防胀气）
- 第三步：
煮好的红豆汤，把红豆跟水分开，红豆水加入奶粉拌匀
- 第四步：
放凉，再装冷冻袋
- 第五步：
先装红豆颗粒
- 第六步：
再装牛奶，约可作7份，冷冻ㄧ晚，消暑冰品完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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