梅须营养苦瓜
为什么你炒的苦瓜很苦没办法吃，看看我是怎么炒的一点都不苦，天气炎热，多吃苦瓜，我认为这是苦瓜最好吃的做法，苦瓜热量低且营养丰富怎样做出来不苦还清脆好吃今天把方法分享给大家。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1、苦瓜先清洗干净，切块 2、姜切片、蒜拍扁、葱切段、辣椒切段（可有可无） 3、先热锅加油，放姜蒜炒香后，加苦瓜、木耳翻炒加水淹至食材、，加糖、酱油、葱、辣椒煮滚，加梅汁和脆梅（可先试一下味道）关火 4、把锅中食材放入锅子后，至电锅，外杯ㄧ杯水后，跳起在焖个20分钟（若觉得有点硬可以外杯半杯水）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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