超简单 可可杏仁酥片饼干
可可杏仁酥片饼干 最近家里冰库没有库存的冰箱饼干了， 赶紧做了一些备着！ 这道饼干是喜饼里面常常出现的饼干， 其实做法超简单，自己做，杏仁酥片可以放更多！ 影音版：
2904 阅读
117 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
无盐奶油室温软化，杏仁片先用120摄氏度烤10分钟，放凉备用 - 第二步：
无盐奶油先稍微用打蛋器搅拌一下，再加入细砂糖打到泛白，鸡蛋分两次加入奶油糊中 - 第三步：
可可粉跟低筋面粉过筛加入，用手压的方式混合成一个面糰，最后加入杏仁片，一样用压的方式 - 第四步：
整形成两条正方长条面糰，用保鲜膜包紧，冷冻40分钟，冷冻好的面糰切成约0.8公分厚片，烤箱预热10分钟，180摄氏度，烤20分钟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复