大理石饼干
松软的大理石饼干，每片饼干都完美呈现独特的大理石纹路.......
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将奶油、糖粉以搅拌器打发后，加入过筛的低筋面粉，以刮刀左右、按压拌匀至面粉无颗粒状，再将面糰分成两份，一份加入可可粉拌匀后，再和另一份面团稍做混合。(勿过度混合动作)
- 第二步：
将面糰塑成长条状或圆形长条状，以保鲜膜包裹，冷冻20分钟后取出，切成适当厚度。 - 第三步：
烤箱预热后180度、烤15分钟。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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