无奶油、无泡打粉!十分钟香酥硬脆双色饼干

今天葛瑞丝要跟大家分享一道饼干食谱,超简单又好吃的!(认真)重点是更 健康取向喔~大家快点拿笔记来做小抄回家自己动手做喔
icook 2782 阅读

材料单

  1. 90g细砂糖
  2. 260g低面
  3. 10g可可粉
  4. 100g液态椰子油
  5. 一颗半蛋液
  6. 一小搓盐巴
  7. 10g起士粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将细砂糖加入椰子油中打匀
    无奶油、无泡打粉!十分钟香酥硬脆双色饼干的加工步骤
  2. 第二步:
    将面粉过筛加入,用切拌的方式稍微混合面团
    无奶油、无泡打粉!十分钟香酥硬脆双色饼干的加工步骤
  3. 第三步:
    蛋液分次慢慢加入面团,切拌方式把面团搅拌均匀成型
    无奶油、无泡打粉!十分钟香酥硬脆双色饼干的加工步骤
  4. 第四步:
    将可可粉加入面团,依旧切拌方式拌匀
    无奶油、无泡打粉!十分钟香酥硬脆双色饼干的加工步骤
  5. 第五步:
    拌好的面糰以保鲜膜包覆用擀面棍擀平,冰入冷冻库10分钟
    无奶油、无泡打粉!十分钟香酥硬脆双色饼干的加工步骤
  6. 第六步:
    将面团切成自己喜欢的大小与形状
    无奶油、无泡打粉!十分钟香酥硬脆双色饼干的加工步骤
  7. 第七步:
    烤箱预热180度,烤五分钟以后接着转250度烤十分钟,看饼干上色即可关掉 ,取出放凉后可直接享用。
    无奶油、无泡打粉!十分钟香酥硬脆双色饼干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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