燕麦核桃巧克力豆饼干

约10片五公分圆的饼干. 是薄脆口感的燕麦饼干!
icook 2133 阅读

材料单

  1. 50g无盐奶油
  2. 15g黑糖
  3. 20g砂糖
  4. 10g蜂蜜
  5. 50g燕麦片
  6. 50g低筋面粉
  7. powderBaking
  8. 少许盐
  9. 0.5即溶黑咖啡粉
  10. 1肉桂粉
  11. 20g核桃
  12. 20g巧克力豆
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料- 1) 材料都秤好,核桃切细碎. 2) 无盐奶油+黑糖+砂糖+蜂蜜 微波约一分钟后搅拌均匀. 3) 烤箱预热340F
    燕麦核桃巧克力豆饼干的加工步骤
  2. 第二步:
    低筋面粉+燕麦片+即溶黑咖啡粉+肉桂粉+baking powder和一点点盐混合均匀.
    燕麦核桃巧克力豆饼干的加工步骤
  3. 第三步:
    加入巧克力豆和已切细碎的核桃,用刮刀拌匀.
    燕麦核桃巧克力豆饼干的加工步骤
  4. 第四步:
    倒入步骤1的奶油拌匀.
    燕麦核桃巧克力豆饼干的加工步骤
  5. 第五步:
    用汤匙挖取喜欢的大小至烤盘上,轻轻压扁整形. 每一个间隔不要太近,进烤箱后会更扁变大一点.
    燕麦核桃巧克力豆饼干的加工步骤
  6. 第六步:
    340F烘烤15到20分钟左右即可出炉.
    燕麦核桃巧克力豆饼干的加工步骤
  7. 第七步:
    出炉后小心移至网架上散热放凉,刚出炉的饼干很软易碎,放凉后口感就是脆脆的了!
    燕麦核桃巧克力豆饼干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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