巧克力软饼干
外酥内软的美式饼干，加入巧克力豆让整体更有口感，配上一杯茶或牛奶都合适喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
无盐奶油融化后倒入黑糖，搅拌均匀至黑糖皆融化。
- 第二步：
放入鸡蛋，拌至完全乳化，再倒入中筋面粉、苏打粉、盐、香草精，混合均匀至无颗粒状。
- 第三步：
倒入巧克力豆，混合均匀，用冰淇淋勺挖起分成小团，放入冰箱冷藏30分钟。
- 第四步：
以烤箱160度烤20～30分钟，即可出炉啰～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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