伪荷包蛋饼干
儿子生日快到了，麻麻自己做造型饼干，作法简单又加了mm巧克力小孩爱吃极了呢！
2532 阅读
14 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材很简单
- 第二步：
将奶油置于室温软化，软化后用饭匙搅拌滑顺，加入砂糖拌匀
- 第三步：
伴匀后，面粉分2、3次过筛，打入一颗蛋
- 第四步：
全部拌匀，用手揉成面糰，放置在烘焙纸将面糰桿平约3、4mm，冷藏于冰箱约30分钟
- 第五步：
冷藏后，取出面糰，烤箱预热，使用压模压出形状、放置烤盘，烤约20分钟（需稍微翻转）
- 第六步：
上色后，将白巧克力隔水加热熔化后，画出蛋白形状，稍微摇晃均匀、摆上黄、橘mm巧克力就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复