冰淇淋

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土耳其软糖冰淇淋

土耳其软糖有很多口味,就我所知的还有石榴、青苹果、综合坚果和番红花等等等,但是今天分享的玫瑰开心果算是最经典的口味,而除了用蔗糖熬成糖浆製作之外,也有用蜂蜜做成的,比较不甜算是台湾人比较能接受的口味,所以我也在冰淇淋中用蜂蜜取代部分的砂糖,而且为了稍微模仿另外一项土耳其名产「土耳其冰淇淋」黏稠Q软的口感,我用糯米粉取代了玉米粉

兰姆核桃冰淇淋【味蕾周记】

夏日炎炎的午后,心血来潮的我决定以我所爱的香草口味做基底,辅以含有多种维生素及矿物质的核桃作搭配,当然我喜爱的兰姆酒香不可少,有兴趣的你,一起来试试有酒香口味的兰姆核桃冰淇淋吧!

蓝莓冰淇淋~~酸酸甜甜

炎炎夏日~来碗冰淇淋是多开心的事! 那天在大卖场刚好特价,就给他买了两盒~ 又刚好很热就想来做冰淇淋!

【桔果蜜】桔蜜巧克力豆腐冰淇淋

豆腐=冰淇淋? 豆腐和香蕉打成泥后冷冻 竟然像冰淇淋的口感 再加上巧克力和桔果蜜的果酸 滋味更特别唷~ 少了鲜奶油的热量 入口一样滑顺却不腻 DIY做冰淇淋 第一次就上手 简单材料 两个步骤(搅拌、冷冻)就完成啰~

自製浓醇绵密的凤梨冰淇淋❤!!!

Homemade Pineapple ice cream-自製浓醇绵密的凤梨冰淇淋❤!!! 炎炎夏日里,最喜欢吃棉棉的凤梨冰淇淋消暑了!!!用一颗凤梨,不加水不加糖,不加任何添加物,仅须用果汁机就能自製浓醇绵密的凤梨冰~凤梨冰口感酸酸甜甜又浓醇天然,与家人亲友们享用,是夏日开心的事了!!!

抹茶&香草兰姆冰淇淋

无蛋、无添加物,简单美味。 抹茶是我最爱的冰淇淋口味,喜欢将装饰用的薄荷叶和冰淇淋拌在一起吃,是热呼呼的夏天一定不能错过的凉爽口感! 同场加映香草兰姆冰淇淋,加了一匙新鲜 香草荚浸泡的兰姆酒,浓浓香草又带点慵懒的大人风味。 一口抹茶一口香草兰姆,真是绝妙组合。 欢迎光临皮小姐的美味手作部落格: