【桔果蜜】桔蜜巧克力豆腐冰淇淋
豆腐=冰淇淋? 豆腐和香蕉打成泥后冷冻 竟然像冰淇淋的口感 再加上巧克力和桔果蜜的果酸 滋味更特别唷~ 少了鲜奶油的热量 入口一样滑顺却不腻 DIY做冰淇淋 第一次就上手 简单材料 两个步骤(搅拌、冷冻)就完成啰~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料
- 第二步：
将嫩豆腐、牛奶、香蕉、桔果蜜用搅拌机搅拌匀后，再加入OREO巧克力夹心饼干搅拌
- 第三步：
将2倒入盒中，再将另外3块巧克力夹心饼干稍微剥成小块混入，冷冻4小时或至少半天。若冷冻过久，请先取出稍微退冰后再挖唷~
- 第四步：
[试吃感想]入口就是冰淇淋的滑顺口感，好吃! 简单上手，非常推荐!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
*使用豆腐做冰淇淋，建议和香蕉一起做唷~若不喜欢香蕉，也可以用适量的芝麻粉替换也不错~若只使用豆腐和其他材料，成品会有豆腥味*若觉得不够甜，可酌量增加香蕉、桔果蜜或是OREO巧克力夹心饼干*桔果蜜是由新竹地区特有农产品酸桔和冰糖熬製而成，依照个人口味可稀释4-5倍饮用，冷热好入口，酸溜溜的滋味，无人可比!
桔果蜜
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