♥i fun心料理♥ 草莓桑椹冰淇淋 (无蛋)

快过期的自製果酱,将它变成冰淇淋,想不到如此简单,浓郁的鲜奶味混着淡淡的莓果香,在味蕾中慢慢融化,冰冰凉凉最适合夏天。
icook 760 阅读

材料单

  1. 150g草莓酱
  2. 50g桑椹酱
  3. 200g动物性鲜奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所有材料放果汁机拌打均匀,放冷冻30分钟以上即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
动物性鲜奶油主要是由乳脂或牛奶製作而成,蛋奶素可食。植物性鲜奶油,则主要是棕榈油,玉米糖浆及其它氢化物调製而成。建议食用动物性鲜奶油较为健康。融化后的冰淇淋拌沙拉风味也佳。参考自製草莓酱作法:心料理粉丝专页:
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