亲子活动-豆腐布丁

做法简单!小朋友都做得来! 今次介绍多一个亲子活动给大家吧! 豆腐对身体有益,黄豆含有丰富蛋白质 对皮肤好好!!
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材料单

  1. 200g豆腐
  2. 250ml牛奶
  3. 250ml豆浆
  4. 100ml淡忌廉
  5. 2汤匙鱼胶粉
  6. 适量糖
  7. 随意红豆蓉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将豆腐用搅拌机打成浆
    亲子活动-豆腐布丁的加工步骤
  2. 第二步:
    把水和鱼胶粉混合至溶化,坐热
  3. 第三步:
    开中火,将牛奶、淡忌廉、糖混合煮沸至出烟,熄火
  4. 第四步:
    把豆浆加入步骤1,然后将步骤3慢慢倒入步骤1中
  5. 第五步:
    然后,将鱼胶水加入步骤四中拌匀
  6. 第六步:
    之后,把材料混合物用面包筛子过滤2次
  7. 第七步:
    最后,放入雪柜冷藏2-3小时
  8. 第八步:
    食用的时候可以随意加入各种适量的水果和红豆蓉

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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