黄豆

简单天贝早餐

孩子上学早餐如果不知道吃啥,可以试试今天分享的蔬菜疙瘩汤,多彩的疙瘩搭配多种蔬菜,还有暖暖的汤,早晨来一碗,比吃其他早餐要舒坦多了,正当季的酪梨 有机黄豆米天贝 家里吃的饭加了红藜煮熟 放进有机黄豆一起发酵 直接吃当早餐 您也可以加一点喜欢的调味。

豆奶雪花糕

上次制做椰香豆奶雪花糕,较复杂,而且使用食材较多,这次用较简单方法制作还OK ,而且口感上很好,老少皆喜欢,因用有机催芽黄豆制作,有很浓豆香。

辣炒黄豆

此道料理的营养成分 热量 163 kcal 蛋白质 9 g 脂质 12 g 醣类 8 g 钠 216 mg 磷 40 mg 钾 429 mg 🔔营养小叮咛 •黄豆蛋白质属高生物价的蛋白质。 •黄豆製品不会增加血磷浓度、不会增加痛风发作风险。

黄豆排骨汤

关于黄豆的记忆只有小时候,哥哥姐姐拿着面油盒装几颗黄豆放在炉灶的碳火余温里烤着吃的那种开心,最后一次吃黄豆,就是我刚做妈妈,他炖了黄豆猪踢,之后也就只有做做豆浆。发小的黄豆闷饭敲开了我的记忆闸门,今天再继续黄豆排骨汤,只是如今的黄豆不可能像从前那么单纯,里面得搁些我喜欢的。

松阪猪拌菠菜

清淡且充满蛋白质的一道菜,配碗饭就完成一餐。 突发奇想用没喝完的无糖白木耳汤取代太白粉勾芡,效果还可以:D

古早味豆花

吃腻了市售的豆花,很想、很想尝尝古早味豆花,那绵密的口感,搭配带点焦香味的糖水,滑溜带着空气感的豆花,黄豆香气在舌头压下去的那一秒中在口腔里窜动,焦糖糖水将味觉里的香与甜勾勒出来,这就是古早味豆花迷人之处。

免顾火 用电锅煮浓豆浆 影音示范

用豆浆机做出来的豆浆不够浓、又有些许的残渣,导致做豆腐、豆花都不成功,只好回归传统的方法!但要顾火又要挤豆浆,对于懒人我真的不太适合. 改用细网目的大滤网加上电锅,做豆浆真的变容易了!做出来的浓豆浆就可以来做豆腐、豆花了!豆渣做馒头、豆酥真的一举数得!营养又健康! 频道: