自家製果酱 ~ 莓莓果酱
閒閒无事 就做了瓶果酱 冰箱里有包冷冻蓝莓 我再加一些草莓进去 整个厨房都充满着香甜的气味 ~ 详尽内容click入我的blog中观赏 :
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备材料 - 第二步:
草莓洗净切四边 后干净容器中加入草莓 , 蓝莓和冰糖拌匀 - 第三步:
用保鲜膜包起放冰箱一晚 - 第四步:
隔天取出 , 连同汁液一起加入陶瓷锅中 , 开中大火加热 , 边煮边拌 , 煮至用木匙刮锅底可以见到刮痕 , 而且也变得有点稠度就可以熄火 , 再加入柠檬汁拌匀 , 趁热倒入已用热水消毒的玻璃瓶中 , 放凉后即可放入冰箱保存
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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