草莓奶酪布丁

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
icook 2077 阅读

材料单

  1. 250g草莓
  2. 10g柠檬
  3. 120g乳酪
  4. 100g牛奶
  5. 45g砂糖
  6. 5g吉利丁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    草莓切片后放在杯子的边边排列整齐 吉利丁放在冰水里等他软化
  2. 第二步:
    剩下的草莓切丁后加入柠檬打成汁后放在一旁备用
  3. 第三步:
    乳酪稍微打发,加入砂糖和牛奶,打到看不到砂糖的颗粒后加入之前打好的草莓汁,搅拌均匀后,加入吉利丁搅拌均匀就可倒入杯子放到冰箱冷藏2-3小时即可
  4. 第四步:
    要享用前可在切些草莓丁放在上面会看起来更加美味可口喔!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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