巧克力磅蛋糕

没人能拒绝的#巧克力磅蛋糕,做法其实没那么难,就是烙皮费时间,不用花三百多块去买,自己在家也可以实现巧克力蛋糕自由,附详细做法了~
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材料单

  1. 200克松饼粉
  2. 20克可可粉
  3. 35克砂糖
  4. 2个蛋
  5. 40克无盐奶油
  6. 适量水滴巧克力
  7. 150克鲜奶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将无盐奶油微波融化后,加入砂糖、蛋、牛奶,搅拌均匀
    巧克力磅蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    再加入过筛的松饼粉及可可粉,搅拌均匀
  3. 第三步:
    倒入模具(模具内可先涂奶油或是放入烘焙纸避免沾黏)
  4. 第四步:
    放入已预热180度之烤箱,先烤10分钟左右,再洒上水滴巧克力
  5. 第五步:
    再继续烤20-25分钟,取出放凉

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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