常备渍物

糖渍情人果

市售情人果是冷冻吃冰的,这个做法吃起来有点像蜜饯酸甘甜,冷藏只吃果肉,不吃糖水

超级脆~三杯脆瓜

自己做脆瓜比爱X味脆瓜还脆, 经过简单的三温暖后放在酱汁中入味, 超简单又美味~~ 三杯指:酱油、白醋、砂糖各一杯 但我喜欢减糖也不喜欢太酸 改成白醋和砂糖各0.5杯 (1杯指量米杯)

酸甘甜洛神花蜜饯

在红宝石洛神花盛产的季节, 尝鲜是必要的,善用洛神花丰富的花青素,制作出来的蜜饯,不但色泽缤纷亮丽,不同的制作方法,让洛神花脆中带着酸甜的滋味, 美味就是可以这么的轻松自在。