简单辣油日式炒饭
简单美味,日式酱油炒饭,辣油配上鸡蛋跟火腿一起炒饭,滑嫩的鸡蛋、火腿的肉香、炒饭还带着辣油的香气。肚子饿的时候快速炒上一盘,吃完整个大满足。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
热锅加入一汤匙橄榄油,再把切好的火腿粒倒入炒熟,再加入S&B 辣油(四川风),按压喷头共五次。 - 第二步:
打入两个鸡蛋,跟火腿粒一起均匀拌炒。 - 第三步:
倒入两大碗白饭均匀拌炒。 接着加入以下调味料,酱油½小匙,蚝油½小匙,胡椒盐¼小匙,鸡精粉½小匙。 - 第四步:
调味料跟炒饭拌炒均匀后,起锅前加入青葱关火并拌炒均匀。 - 第五步:
每颗米饭需拌炒到粒粒分明,都有沾上调味料。 - 第六步:
装盘 辣油日式炒饭完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
炒饭的时候要用中大火快速翻炒,这样子米饭粒粒分明才好吃。
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