泡菜起司炒饭（简易）
泡菜的微酸、培根烟熏的香、起司的浓郁3种搭配起来就是嘴巴停不下来的美味韩式料理。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材。
- 第二步：
把酱汁：泡菜汁3汤匙、糖1汤匙、韩国辣酱1汤匙混合均匀备用。
- 第三步：
泡菜用剪剪碎比较不会弄脏手。
- 第四步：
培根剪成小调状。
- 第五步：
起热锅下培根煎至微焦。
- 第六步：
下泡菜炒2分钟入味。
- 第七步：
下热饭炒匀。
- 第八步：
下酱汁炒匀。
- 第九步：
在锅边淋上1汤匙的韩国芝麻油炒。
- 第十步：
下1/2葱花炒即可盛至饭碗塑型。
- 第十一步：
拿石锅煎颗荷包蛋盛起备用。
- 第十二步：
把饭碗倒扣锅中。
- 第十三步：
在週边撒上满满的起司丝待溶化。
- 第十四步：
摆盘上桌、吃的时候趁锅热拌匀把蛋拌熟就很美味了。（想要锅巴就把锅子在炉上多放1-2分钟）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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