蛋炒饭｜跟着做｜零失败（视频示范）
简单的蛋和葱花，跟着我做就可以轻松炒出好吃的蛋炒饭！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
白米354g洗净沥干，加入290g水，10g油，浸泡10分钟，10分钟后，电锅外锅放人150g水，蒸30分钟
- 第二步：
盛出263g米饭备用
- 第三步：
锅烧热，加入1大匙油，油微微冒烟后下蛋炒散
- 第四步：
下米饭，昆布粉1/2大匙，小火把饭炒鬆散
- 第五步：
鬆散后加入葱花4大匙，开大火火快速拌匀即可
- 第六步：
试试看吧！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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