乌鱼子炒饭(花椰菜米)

用花椰菜米取代白米,炒出来的乌鱼子炒饭清爽不腻喔 喜欢我的分享吗~欢迎加入谢太太的生活小事粉丝专页 /
icook 2379 阅读

材料单

  1. 半片乌鱼子
  2. 340g冷冻有机米粒状花椰菜
  3. 1支葱
  4. 1支青蒜
  5. 1颗蛋
  6. 少许盐
  7. 1大匙油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    乌鱼子去除表面薄膜切小丁、葱切葱花、青蒜切青蒜花
    乌鱼子炒饭(花椰菜米)的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅,将乌鱼子丁表面煎至变色后盛起备用
    乌鱼子炒饭(花椰菜米)的加工步骤
  3. 第三步:
    蛋打散,用锅中余油快速翻炒,倒入花椰菜米、葱花、青蒜花拌炒均匀,撒点盐调味
    乌鱼子炒饭(花椰菜米)的加工步骤
  4. 第四步:
    最后倒入步骤2的乌鱼子丁拌匀即可
    乌鱼子炒饭(花椰菜米)的加工步骤
  5. 第五步:
    年后减肥就靠这道啰

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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