黑糖姜茶_电锅料理
用电锅简单煮出一人份的黑糖姜茶,天虽冷,心很暖♪ ★更多食谱收藏
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备好所有食材。先将老姜外皮清洗干净。(切勿削皮) - 第二步:
取一电锅,(内锅)放进 黑糖和已拍碎的老姜。(老姜也可改成切片) - 第三步:
接着,(内锅)倒进500ml的水量,并将黑糖搅拌均匀,盖上 内锅盖或盘子。(外锅)倒进1米杯水量,按下开关熬煮即可。 - 第四步:
煮好的情形,如右图。(喜姜味重,开关跳起后,再续焖10-15分钟) - 第五步:
最后,用「滤网」将拍碎的老姜滤出,装进保温瓶(500ml)刚刚好。(老姜如为切片,此步骤可省略) - 第六步:
完成〜♪
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1. 也可将老姜切片,省略过滤步骤。2. 内锅须盖上锅盖(或盘子),避免水蒸气进入。
3. 老姜辛辣度与黑糖甜度不同,须依个人口味略为调整用量。
4. 食材份量只能煮出500ml的容量,用保温瓶装好,一个人喝刚刚好。
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