黑糖姜茶_电锅料理

用电锅简单煮出一人份的黑糖姜茶,天虽冷,心很暖♪ ★更多食谱收藏
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材料单

  1. 25g老姜
  2. sugar)黑糖(brown
  3. 500ml水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备好所有食材。先将老姜外皮清洗干净。(切勿削皮)
    黑糖姜茶_电锅料理的加工步骤
  2. 第二步:
    取一电锅,(内锅)放进 黑糖和已拍碎的老姜。(老姜也可改成切片)
    黑糖姜茶_电锅料理的加工步骤
  3. 第三步:
    接着,(内锅)倒进500ml的水量,并将黑糖搅拌均匀,盖上 内锅盖或盘子。(外锅)倒进1米杯水量,按下开关熬煮即可。
    黑糖姜茶_电锅料理的加工步骤
  4. 第四步:
    煮好的情形,如右图。(喜姜味重,开关跳起后,再续焖10-15分钟)
    黑糖姜茶_电锅料理的加工步骤
  5. 第五步:
    最后,用「滤网」将拍碎的老姜滤出,装进保温瓶(500ml)刚刚好。(老姜如为切片,此步骤可省略)
    黑糖姜茶_电锅料理的加工步骤
  6. 第六步:
    完成〜♪
    黑糖姜茶_电锅料理的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1. 也可将老姜切片,省略过滤步骤。
2. 内锅须盖上锅盖(或盘子),避免水蒸气进入。
3. 老姜辛辣度与黑糖甜度不同,须依个人口味略为调整用量。
4. 食材份量只能煮出500ml的容量,用保温瓶装好,一个人喝刚刚好。
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