虎头柑水果茶
传统用来压神桌用的虎头柑，因为口感太酸，经常仅供赏玩，年节一过便往垃圾筒丢 虎头柑大变身~(煮成水果茶) 一壶香甜水果茶配上甜点,就是美味下午茶 喝一口浓浓的橘子香~酸甜!酸甜!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
苹果先干净切丁，准备约500cc的水放入苹果丁，等到滚的时候，再加红茶包关火
- 第二步：
虎头柑洗净对切后,取出果肉挤汁备用,将一半橘皮去除白色部分留下橘皮切块
- 第三步：
将煮好的红茶包取出,茶与苹果丁倒入茶壶内,放入橘皮与橘汁加上砂糖调味即可
- 第四步：
喝完放入红茶包可再加约半壶热水冲泡,糖包自行加入~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
虎头柑含有高量的维他命Ｃ，举凡食慾不振、中暑、扁桃腺发炎，只要将几片虎头柑肉，加入冰糖，冲调开水服用，即可减轻病痛甜度请自行调整~苹果比较香不会抢橘子的味道~吃完油腻的餐后来壶也能解油腻喔!
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