简单泡出好喝奶茶
不知各位是否和我一样讨厌奶茶中 带有一种重重的茶叶味呢??? 我一开始不知道为舍么... 因为在高二时经过某位老师的教导与提点 才知道原因... 想知道的赶快来看看哪里有不同吧~~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
首先... 先将开水煮热至85±2℃(用眼观测温度就如同此照的气泡)
- 第二步：
温度到后放入红茶包泡3分钟后立即取出
- 第三步：
将取出茶包后的红茶加入果糖与奶精粉
- 第四步：
把果糖与奶精粉搅拌均匀调散...
- 第五步：
即为奶茶 放凉后冰入冷藏最适合夏天解渴ㄉ冰凉饮料
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
※水一定要使用煮过并且过滤过的水不可用自来水製作※奶精与果糖多寡依个人，本人我喜欢奶为重点所以奶精有多放
※水决不可煮开 要煮至85±2℃就好(如果家中没有温度计可用眼大约测量，水底部出现小泡泡且一个个往上浮出且消失即表示温度差不多接近ㄌ)
※泡茶时间不可超过3分钟也尽量别未达3分钟
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