酱烧荷包蛋
煎香的荷包蛋搭配手边现有的食材一起酱烧，真是美味又下饭～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
香菇和豆干切薄片、糯米椒切斜段。
- 第二步：
热油锅煎荷包蛋。
- 第三步：
煎好的荷包蛋用锅铲切片后盛出。（或盛出后再用刀切片）
- 第四步：
原锅加点油，爆香蒜末，再加入香菇片、豆干片和糯米椒拌炒。
- 第五步：
接着倒入切片的荷包蛋。
- 第六步：
加入[调味料]翻炒。
- 第七步：
最后撒上辣椒末再翻炒一下即可起锅盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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