酪梨起司焗蛋
超级丰富的口感~滑嫩感更甚马玲薯泥!烤了20分钟的蛋,熟度如同温泉蛋,搭配上层烤熔的起司,再利用简单的盐和胡椒粉调味就可以很美味喔~ 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
烤箱预热到190度;将酪梨剖半后取出籽并刮除薄膜(有时籽上的薄膜会粘在一边的酪梨上);蕃茄洗净去籽切丁;巴西里洗净沥干切末。起司片切成条装。 - 第二步:
将剖半的酪梨放在小烤盅里,两边各打入一颗蛋,用少许的盐和胡椒粉调味。 - 第三步:
铺上起司条,放上小蕃茄丁,在洒上巴西里末,最后再用少许的盐和黑胡椒粉调味。放入烤箱烤18-20分钟即可。如喜欢蛋要熟一点的话就关火在烤箱里闷5分钟。 - 第四步:
趁热享用~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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