蛋皮披萨
以蛋充当披萨底，少热量~ 玉米笋所含的类胡萝卜素，可预防心血管疾病和白内障 番茄中的茄红素是一种抗氧化剂，有助延缓老化
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材洗净，玉米笋剖半，滚水烫熟，小番茄切成小圆片，蛋打散成蛋液
- 第二步：
热锅倒入1小匙油，用厨房纸巾抹匀，倒入蛋液后转动锅子，让蛋液均匀布满锅面，待半凝固时熄火，摆入玉米笋、小番茄、撒上鲔鱼罐头肉、起司丝
- 第三步：
再开小火，盖上锅盖，焖至起司丝融化(再淋上番茄酱即可)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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