煎饺蛋烧🔥
南北方饺子文化差异也太大了,这些馅都老好吃了,很方便又快速的一道烹任,水饺🥟底部酥脆,配上蛋香,好好吃😋
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
Bruno机先热机-中火🔥,加入沙拉油 - 第二步:
冷冻水饺🥟放下去会喷油,所以要小心 (看到水饺🥟大军排排站是不是很疗癒) @大约煎个三分钟-中小火🔥 - 第三步:
加入大约50ml的水 (盖上盖子开中大火🔥) - 第四步:
不时的偷瞄一下,看到水快要蒸发时 把火调至小火🔥 - 第五步:
将两颗鸡蛋搅拌加一些海盐调味 倒入水饺🥟的四周跟缝隙里 - 第六步:
盖上盖子,煎个1-2分钟,打开盖子,不用翻面喔,一直到鸡蛋🥚煎熟 (小火🔥) - 第七步:
洒上海苔或是芝麻粒,就完成✅ - 第八步:
水饺🥟底部是不是很酥脆👍
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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