嫩炒滑嫩蛋🍳
非常嫩滑的叉烧炒滑蛋,大人小孩都喜欢吃!不加奶油、不加鲜奶油!加了秘密武器的美式滑蛋,照样可以入口即化! 自然香甜、松软绵密的口感,让人念念不忘,健康、减脂、减醣,美味无负担~ 快来试试吧😊🍳
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备两颗鸡蛋、雀巢鹰牌炼奶。 - 第二步:
容器中打入两颗鸡蛋,加入雀巢鹰牌炼奶。 🔺再加入些许盐,更能衬托香甜的层次感! - 第三步:
快速搅打均匀。 - 第四步:
小火热锅,喷上少许的酪梨油(或其他植物油),倒入蛋液,轻轻摇晃平底锅让蛋液散开。 - 第五步:
待蛋液稍微凝固后,用铲子侧边从蛋的四面八方由外往内拨。 - 第六步:
滑动锅子让未熟蛋液再铺满锅底受热。 - 第七步:
不断地从四面八方由外往内拨炒,直到达到个人喜好的熟度,即可盛盘。 - 第八步:
撒上些许黑胡椒粉或巴西里末,增添香气~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
成分单纯:只有纯鲜乳和糖 .ᐟ.ᐟ 交织出天然香甜,很讨人喜欢◞♡
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