青江菜辣炒蛋
以后你要想吃青椒炒鸡蛋你就像我这样做，简单方便还营养，这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，你们都会做的青椒炒鸡蛋，要想炒的好吃，你只差这一步，如果掌握好，你做来也一样鲜香滑嫩好吃
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
热油锅，加入搅拌好的蛋液，可加少许盐。
- 第二步：
炒成炒蛋并取出备用。
- 第三步：
爆香蒜末后，加入辣豆瓣酱炒香。
- 第四步：
再加入青江菜炒香，可加一点水盖上锅盖焖煮。
- 第五步：
再加入蚝油及炒蛋一起拌炒均匀。
- 第六步：
试味道加盐及柴鱼粉调味，即可美味上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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