◭ 香肠奄列 ◮
奄列是充满了蛋香味,里面可以配搭不同的材料,香肠、火腿、磨菇,甚么都可以。当做早餐又饱腹又健康咧!这次分享一下我个人的做法,希望大家喜欢。(●°u°●) 」
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
用打蛋器打起鸡蛋,加入盐巴,略拌。(喜欢的话可以在这加入牛奶,会更香滑喔) - 第二步:
把香肠都切成一粒粒的。 - 第三步:
热锅后转小火,倒入蛋浆。 - 第四步:
用筷子不停搅拌蛋浆直至蛋浆的底部开始熟。 - 第五步:
加入香肠铺在鸡蛋的一边。 - 第六步:
把另一半的鸡蛋翻在香肠上,让鸡蛋成了一个半圆形。 - 第七步:
盛起,洒上适量的黑胡椒粉就可以。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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