炒混蛋
蛋混着炒，所以叫混蛋，你们还有更好名字评论区告诉我，哈哈，一道炒混蛋送给你们，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.水煮皮蛋不破壳，滚水放皮蛋小火煮6-7分钟，捞起泡冷水备用好剥壳 2.鸡蛋豆腐切好先煎炸（油多才好煎），捞出备用 3.鸡蛋放盐巴酒酱油打散，煎鸡蛋散蛋，捞出备用 4.剥皮蛋切皮蛋 5.再倒一点点油炒咸蛋，冒泡后丢皮蛋，豆腐跟蛋丢进去，洒胡椒盐，起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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