韭菜花炒蛋
每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
韭菜花洗净切段，鸡蛋打散并加盐巴味素拌匀。 - 第二步：
炒锅中倒入少许油，不用太热即可倒入蛋液，以中火煎熟。 - 第三步：
在蛋液凝固前，用拌炒的方式边拌即可炒散。 - 第四步：
在蛋液约7成凝固时，倒入韭菜花拌炒，等韭菜花缩小且颜色变深后即可起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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