咖啡香(茶叶蛋)

不用到7-11也可以轻鬆做好吃的茶叶蛋
icook 2197 阅读

材料单

  1. 10颗水煮蛋
  2. 6g茶叶
  3. 18g咖啡粉
  4. 1包市售滷包
  5. 3大匙酱油
  6. 1小匙细砂糖
  7. 1大匙味醂
  8. 1050cc水
  9. 5颗八角
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蛋先以滚水+盐煮至八分熟后 . 敲破
    咖啡香(茶叶蛋)的加工步骤
  2. 第二步:
    接着将所有的调料和普洱茶叶+咖啡粉放入锅中,煮至香味溢出,放入鸡蛋煮滚后关火,浸泡1天。
  3. 第三步:
    接着在将作法2的鸡蛋再次煮滚后,再关火浸泡1天至入味即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(12) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部