蕃茄滑蛋
利用牛奶做成的滑蛋更营养噢！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛蕃茄去皮切小块，葱切段，鸡蛋打散加入牛奶再打均匀备用。
- 第二步：
中小火油锅到入蛋液，从外拨到内将蛋煮约六分熟呈出来备用。
- 第三步：
在另起油锅，葱段爆香，丢入蕃茄炒软加入蕃茄酱再拌一下让茄红素跑出来后放蛋，下调味。完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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