5の讚歧乌龙面混溏心蛋
下班后简便的亲自动手煮乌龙面,享受当下美好。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
水煮滚后关火,轻放入鸡蛋,6~7分钟捞起立马放入冰水,即为溏心蛋。 - 第二步:
滚水后加入鲣鱼酱油并放入乌龙面,熟后即可起锅,倒入碗中。 - 第三步:
将冰水中的蛋小心剥壳对半切开放入碗中,再加入葱花及海苔,即可完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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