5の金沙中卷
夏天晚上最好的下酒菜，配上啤酒或是烈酒，金丢席!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
滚水中加少许盐川烫中卷，并挤入柠檬去腥，烫熟后捞起备用。 - 第二步：
以少量油中火炒咸蛋黄至起泡。 - 第三步：
加入咸蛋白、辣椒、酱油、糖、米酒大火快炒。 - 第四步：
倒入川烫过的中卷及葱，拌炒后起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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