家常葱花蛋
滑嫩的葱花蛋很下饭，在家也可以很轻鬆的料理哦!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
葱切末，热锅后加半匙油将葱末炒香，再将葱末放入蛋液里搅拌，加入盐、鸡粉、少许的胡椒粉及香油调味，拌匀后静置5分钟。 - 第二步：
热锅后加2匙油，将蛋液倒入锅中，用长汤匙圆状画圈，把空气打入蛋液中，煎起来的蛋会更澎更滑嫩哦!以中大火煎，两面都熟后，就可以盛盘开动啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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