甜不辣煎蛋

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
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材料单

  1. 五条甜不辣
  2. 三颗鸡蛋
  3. 些许葱花
  4. 些许白胡椒粉
  5. 些许盐
  6. 一小匙酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    {材料准备} 甜不辣洗净切小圆薄片,葱切葱花,鸡蛋打成蛋液,加进葱花与 [调料] 拌匀。
    甜不辣煎蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅,倒些许橄榄油,放甜不辣进去略炒,盛出放入蛋液里一起拌匀。
  3. 第三步:
    原锅再倒入一匙橄榄油,将蛋液倒入稍微摇晃锅底使均匀铺平,煎至边缘成型后再翻面。用锅铲切成好入口的小块即可盛盘。吃前撒点白胡椒粉提味。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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