培根洋芋烘蛋
这道简单又美味的烘蛋,相当适合亲子同乐,让小朋友加入自己喜欢吃的材料,再撒上会牵丝的起司丝,就轻鬆完成啰!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将马铃薯洗净削皮切细条;培根切长条状;葱洗净切成葱花备用。 - 第二步:
将蛋均匀打散。 - 第三步:
将培根放入锅内煎至两面焦香。 - 第四步:
放入作法1的马铃薯条,均匀拌炒约1分钟。 - 第五步:
倒入蛋液,小火煮至蛋液底部成型。 - 第六步:
撒上葱花及起司丝、黑胡椒粒。 - 第七步:
放入烤箱,上火200度下火160度,烤7-8分钟后取出就完成啰!(起司丝完全融化并上色)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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