松软香蕉蛋糕

从小就喜欢吃蛋糕,这下可以在家自己做蛋糕啦!想怎么吃就怎么吃的,香蕉蛋糕真的超简单,只需要一直搅拌就能完成,特别推荐给新手烹任或着没有太多时间却想做甜点的朋友。
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材料单

  1. 3表面有黑点的熟香蕉
  2. 100无盐奶油
  3. 2盐
  4. 70糖
  5. 2蛋
  6. 270中筋面粉
  7. 2小苏打粉
  8. 4泡打粉
  9. 适量核桃(可略)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    选择3条有黑点过熟的香蕉放入盆中,这种香蕉来做香蕉蛋糕最美味。 用叉子把香蕉压碎。 无盐奶油微波45秒至一分钟融化后倒入盆中。
    松软香蕉蛋糕 的加工步骤
  2. 第二步:
    加入盐巴、鸡蛋及糖,并且混合均匀。 加入过筛后的中筋面粉、小苏打粉及泡打粉,并且混合均匀。
    松软香蕉蛋糕 的加工步骤
  3. 第三步:
    将搅拌好的材料倒入模具中。 表面抹平后放上核桃(可略)。 放入已预热烤箱,170C, 烤60至70分钟。烤到蛋糕表面开始变色,可以盖上铝箔纸烤以免过干。
    松软香蕉蛋糕 的加工步骤
  4. 第四步:
    用牙籤插入蛋糕没有沾黏就是烤好了。
    松软香蕉蛋糕 的加工步骤
  5. 第五步:
    将香蕉蛋糕放凉后,这样子就完成啰~
    松软香蕉蛋糕 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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