芒果蛋糕

芒果味的松软蛋糕🍰,用蛋糕粉玉米也太方便了,半个小时就可以开吃了,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。
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材料单

  1. 35克鲜奶
  2. 1个鸡蛋
  3. 35克沙拉油
  4. 30克砂糖
  5. 200ml动物鲜奶油
  6. 45克糖
  7. 13克玉米淀粉
  8. 13克低筋面粉
  9. 适量塔塔粉
  10. 300克牛奶
  11. 适量芒果
  12. 25克无盐奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    卡士达酱 鲜奶加热👉蛋加糖搅拌👉过筛粉类搅拌👉牛奶倒入蛋黄糊开小火不停搅拌👉糊状后关火加奶油👉盖上保鲜膜要贴在卡士达上👉冷藏备用 蛋糕片 油加牛奶搅拌👉面粉搅拌👉蛋黄搅拌 蛋白加糖加塔塔粉打发 蛋黄拌入蛋白搅拌 鲜奶油 鲜奶油加糖打发 芒果切丁备用

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
180度18分
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